Кетогенни диети, третиращи този подход като лечение на епилепсия и гърчове

Кетогенните диети са толкова ценна книга, че тя трябва да се превърне в първата учебна точка на основни знания за всички хора, които се занимават с кетогенна диета за намаляване на пристъпите при епилепсия – както родители, така и специалисти. Той е „спасил живота“ на хиляди деца с припадъци и епилепсия, които преди не са реагирали на традиционното антиепилептично лечение или операция. Използването на кеогенна диета върна живота и радостта на семействата, които са загубили надежда в своето епилептично дете, което, след като е на диета, постепенно възвръща бдителността, енергията, щастието и загубените физически етапи.

И четиримата автори на кетогенни диети (Джон Фрийман почина през 14 януари, въпреки че наследството му ще живее вечно) работят в болница „Джон Хопкинс“ и са абсолютно известни и влиятелни в своята област, включително използването на кетогенна диета за намаляване на пристъпите в ситуации на огнеупорна епилепсия. Техният принос в живота на много семейства е невероятен.

Джон Фрийман: детски невролог и етик, ръководител на педиатричното отделение по детска невралгия Джон Хопкинс и ръководител на клиниката за вродени дефекти.

Ерик Косаф, доцент в Катедрата по неврология и педиатрия, „е посветил кариерата си на проучване и изследване на ефектите от въвеждането на деца и възрастни с епилепсия на 90% мастна диета за контрол на гърчовете“.

Спасяването на Търнър: Диетолог.

Джеймс Рубенщайн: неврологичен педиатър.

Концепцията на тази някога противоречива, но странна диета, която съдържа до 90% мазнини и много малко протеини или въглехидрати, кара мозъка да разгражда мазнините за желаната от тялото енергия, тъй като на тялото липсва нормален енергиен източник, глюкоза. Въпреки че е признат още през 1920 г., през 80-те години Фрийман отново подкрепя този подход за лечение на рефрактерна епилепсия, придържайки се към неговата етика и не издържайки на професионална критика.

В книгата става ясно, че към кетогенна диета не може да се подхожда с лека ръка. Това изисква пълната ангажираност и дисциплина на родителите. Нуждите от готвене отнемат много време, точно и постоянно. Важно е кетогенната диета да се управлява и наблюдава от невролог и диетолог, тъй като въпреки изключително положителните резултати за 60% от хората, които използват диетата, предимно деца, има потенциално сериозни странични ефекти, които изискват редовно и постоянно наблюдение. Това трябва да е радост от успеха и свидетелство за подновената загуба на развитие, което подхранва решителността на родителите по този труден път на стриктно спазване на кетогенна диета.

В своето 5-то издание авторите са включили повече от десетилетие научно анализирани данни, както и вълнуващи текущи изследвания, обясняващи как работи диетата, как точно трябва да се използва, как и кога може да се променя с малка гъвкавост (включително модифицирана диета на Аткинс при епилепсия).

Книгата включва и лични анекдоти за успех, практическо приложение и идеи за рецепти, обхващащи мултикултурна кухня и етническа принадлежност. Стилът на писане при кетогенни диети е лесно разбираем от неспециалистите, но с много подробности за професионалистите, което е силно препоръчително като ресурс за тези, свързани с кетогенна диета.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *